金霓霓。環遊全世界

前一陣子台灣引進許多家有名的日本拉麵，甚至還展開拉麵大評比

像是很有名的一風堂、花月嵐等等日式拉麵店，雖然吃過的人都說口味重又鹹，但是排隊的人還是一堆

在台灣，金小霓最常吃的除了樂麵屋還是樂麵屋，雖然口味偏向台灣口味，但是湯頭還是讚啦!!

我最愛樂麵屋的焦蔥豚骨拉麵~~

 

當然，這次去日本千萬不能錯過必吃的一蘭拉麵囉!!!

 

抵達日本的第一天，就立刻從機場殺到東京上野把錢花光光，還吃得飽飽飽

雖然為了尋找阿美橫町小迷路耽擱了，但意外也發現好吃的一蘭拉麵

 

一蘭拉麵位於上野站(うえの)山下入口(やました)一出來的右手邊

山下入口外也有個明顯的一蘭拉麵的小招牌

 

對面則是個公共停車場，非常好找喔~~

由於不是尖峰時刻，所以只花約10分鐘就可以點餐了

特別的是，居然不是人工點餐，而是機器點餐

我還真是個鄉巴老，跟它交戰了超久才知道這個機器的使用方法

 

1.放入1000円

2.點第二種拉麵(790円)外加1 顆蛋(100円)

3.機器會掉餐券下來

4.找零錢

5.點好餐排隊等位子時，服務員會給拉麵口味選擇表(有中文的喔)勾選

 

當然旁邊有個空席案內版，有空位的話就會顯示"空"

 

6.服務員會指引往空席的地方走，勾選好剛剛的拉麵口味表

跟餐券一起給裡頭的人，就算點餐完畢囉!!

 

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一蘭拉麵內部其實非常簡單，就像是我們的K書中心

 

一人一小格，是一個極重隱私的拉麵店

意思是吃的再狼吞虎嚥也沒人看的到

圖中的大叔整個是躲起來吃拉麵了!!

不要看一蘭拉麵裝潢看起來很簡單，但其實每個地方都暗藏了許多玄機

這些玄機也都是讓客人自助使用，簡少人力耗費

 

1.左上角コツブ應該指請自取杯子

2.白開水的出水口

3.如果想加麵或是有其他服務可以按鈴

4.座位中間的隔板是可打開式的，如果覺得一個人吃孤單，其實可以把門打開

座位的左下方，也很貼心的有掛包包的小鉤子

許多貼心的小設計，真的讓人印象深刻

 

等了將近5-10分鐘，熱騰騰又香噴噴的拉麵送上來囉

 

由於怕日本拉麵過鹹，勾選的口味偏清淡，湯頭也出乎意外的好喝

佩上少許的蔥及大蒜，讓麵隨著熱氣飄著淡淡的拉麵香

雖然麵不是很多，但卻吃的超級滿足

幾片薄薄的豚骨也超捨不得吃留到最後才吃

到現在都還忘了那好吃的一蘭拉麵

當然，在日本絕對不能缺熟一顆半熟的玉子佩上少許鹽巴

整個讚啦!!!